Dispensadora de baguettes

HÁBITOS DE CONSUMO ACTUALES


 El estilo de vida de la población actual ha variado totalmente sus hábitos de consumo. Actualmente, los patrones de compra se han convertido en un activo de difícil predicción que obliga a los empresarios que comercializan este tipo de productos a mantener sus puntos de venta abiertos al público en horario continuado y extendido. También ha obligado a estudiar continuamente sus facturaciones por franjas horarias para poder establecer patrones de conducta. El objetivo de este tipo de acciones no es otro que dotar a su punto de venta de mayores recursos (RRHH y producto mayoritariamente) para poder ofrecer un mejor servicio a sus clientes en aquellas franjas horarias en que se concentran éstas.


     Estos cambios en los hábitos de consumo hace ya algunos años que han obligado a crear el concepto de servicio 24 horas. Algunos sectores ya han estado desarrollando este tipo de concepto desde hace mucho tiempo. Un ejemplo es el sector de la banca mediante la instalación masiva de cajeros automáticos, el desarrollo de la banca por internet y de la banca telefónica. De esta forma, los clientes pueden realizar operaciones bancarias las 24 horas pero con una particularidad, el autoservicio.


     El autoservicio se traduce en una relación comercial empresa-cliente “ganar-ganar”, en las que ambas partes salen beneficiados. El cliente goza de un servicio de 24 horas y la empresa comercializa sus productos las 24 horas a un coste mucho menor si traducimos este concepto de servicio a la cuenta de resultados.


     Si extrapolamos este mismo concepto a mercados de consumo, la situación actual es que quienes ya están ofreciendo un servicio mucho más extendido son normalmente las grandes superficies. La capacidad de la gran distribución y las grandes franquicias para mantener sus puntos de venta abiertos durante toda la jornada de forma ininterrumpida así como en los festivos han puesto en jaque al pequeño comercio. A mayores, estas empresas cuentan además con plataformas online de venta de sus productos como complemento a su oferta integral de cara a abarcar a todos los perfiles de cliente posibles. Grandes corporaciones como Carrefour o Corte Inglés en la gran distribución, como el grupo Inditex en el mundo de la moda o cualquier centro comercial cerca de nuestro municipio son algunos ejemplos.


LA DISPENSADORA DE BAGUETTES:

SOLUCIÓN 24 HORAS A UNA NECESIDAD DE COMPRA DE UN PRODUCTO BÁSICO


     La dispensadora de baguettes es una solución económica que permite al comercio continuar prestando su servicio de una forma ininterrumpida. Se trata de una herramienta comercial más a disposición del cliente que está configurada para que el usuario la mantenga en servicio las 24 horas o en aquellos tramos horarios en los que el punto de venta esté cerrado al público por razones diferentes:

- Descanso del personal.

- Bajo volumen de ventas que no compensa mantener una estructura completa abierta al público.

- Horario nocturno.

- Festivos

     El diseño de la máquina permita una acomodación dentro del establecimiento para que los clientes puedan utilizarla aunque el comercio esté abierto al público pero quieran evitar colas. Por otro lado, también puede ser instalada en la fachada o escaparate del establecimiento de tal forma que el cliente tenga acceso a la dispensadora desde el exterior en aquellos tramos horarios en que el punto de venta esté cerrado al público. La instalación tiene en cuenta elementos separadores de la vía pública.


Los criterios de su diseño persiguen el cumplimiento de dos objetivos:



  • Económico: una mecánica patentada que permite articular el movimiento con el mínimo de elementos de automatización, lo que hace la inversión amortizable prácticamente durante el primer año de funcionamiento.

  • Personalizable:

    • El módulo de cobro se escoge en función del sistema de pago deseado: pago con monedas con y sin retorno de cambio, cashless, etc. Opcionalmente se puede disponer de control de contabilidad y control telemático (a definir).

    • El módulo de dispensación se puede escoger en función de la capacidad de dispensación deseada i de la disponibilidad de espacio en el establecimiento. También está contemplada la posibilidad de carga frontal y/o posterior (caso de máquina encastrada fija).

     El acabado exterior de la máquina, en cuanto a diseño final (color, imagen, logotipo, etc.) así como los materiales (por ejemplo puertas transparentes de policarbonato) se pueden personalizar.

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